البطيخ الياباني مربع الشكل
هل سبق ان رأيت في حياتك شكل للبطيخ لم تعتاده عيناك من قبل؟ ولا أعني اللعبة ولكن البطيخ الحقيقي إذا كنت قد رأيت بالفعل فبالتأكيد أن ذلك في اليابان، حيث سأل أحد المزارعين في اليابان لماذا يجب أن يكون...
View Articleنبذة عن مطعم Shogun في لبنان
يحتل مطعم Shogun الطابق الأخير من مبنى النهار في لبنان، وهو مطعم مصمم بشكل جميل مع لمسات من تصميمات المطاعم الفاخرة، ويقدم الطعام الياباني بمستوي رفيع، وقد تم إضافة الطعام الصيني مؤخراً للقائمة. مطعم...
View Articleصيحات الطعام المتوقعة لعام 2016
اشتهرت بعض صيحات الطعام في الأعوام السابقة مثل كرنب كيل kale في عام 2014، والتوست بالأفوكادو في عام 2015. وهناك العديد من الصيحات الجديدة بداية من الأطعمة الحارة والمتبلة حتى الطحالب (الأعشاب البحرية)...
View Articleشكولاتة “ميجي”لعشاق الشكولاتة
واحدة من الأشياء التي يفضلها الأشخاص الذين يسافرون إلى الخارج، هي تجربة العديد من الأطعمة الجديدة واللذيذة بدايةً من المنتجات التقليدية لهذا البلد فعلى سبيل المثال يوجد في اليابان أطعمة مثل السوشي،...
View Articleتحويل الخضروات لأشكال فنية في اليابان
اليابانيين غير مشهوريين بتفضيلهم الخضروات فهم يفضلون اللحوم عليها، ولكن يشتهر اليابانيين بحبهم لتحويل الأشياء مثل الخضروات إلى أشياء تبدو رائعة، وفي بعض الأحيان قد يستغرقون الكثير من الوقت لفعل هذا...
View Articleاختراع جديد يقوم برش الزبدة على الطعام بطريقة مختلفة
غالباً ما يتم كسر قطعة التوست عند دهنها بالزبدة، وكانت هذه مشكلة للكثيرين، ولهذا فقد اخترع أحدهم مؤخراً جهاز يقوم برش رذاذ خفيف من الزبدة على الطعام. وكل ما على شخص أن يفعله هو وضع قطعة من الزبدة في...
View Articleأشهر أطباق المطبخ الأردني ، وأفضل المطاعم التي تقدمه في دبي
يقدم المطبخ الأردني العديد أساليب طهي من أعراق مختلفة أهمها المطبخ الفلسطيني الذي تأثر بالطعام في منطقة البحر المتوسط، يليه المطبخ البدوي الذي تأثر بالظروف الصحراوية القاسية ويليه المطبخ الشامي. وقد...
View Articleأغرب أفكار المطاعم غير التقليدية حول العالم
إذا كنت من محبي المغامرة وتحب تجربة الأشياء الغريبة والجديدة، فقد ترغب في معرفة هذه المعلومات عن أغرب المطاعم حول العالم، سواء كانت تحت سطح البحر أو فوق السحاب فبالتأكيد ستبهرك هذه المطاعم. مطعم...
View Articleاستخدام أنواع الطعام لصنع أشكال فنية
غالباً ما يتم اعتبار الطعام الفاخر نوع من أنواع الفن في حد ذاته، ولكن الNن يتم استخدامه لصنع أشكال فنية. حيث يقول الطاهي الماهر “فرانكلين بيكر” والذي يعمل في مطعم Little Beet أن هذا هو ما يفعله يومياً...
View Articleنظرة على مطاعم دبي متوسطة التكلفة التي تستحق التجربة
نستعرض معكم بعض أفضل مطاعم دبي القيمة والتي تعتبر متوسطة التكلفة والتي تقدم وجبات إفطار وغداء أو عشاء لفردين بسعر لا يتعدى 100 درهم إماراتي. أفضل مطاعم دبي متوسطة التكلفة مطعم المأكولات الهندية...
View Article
More Pages to Explore .....